Unsere Tastings für 2025
I. und II. Quartal
Ardbeg - "Ich wusste gar nicht, dass die Schotten so arm sind, dass sie jetzt schon puren Torf destillieren." - ein Abend für die Fans der rauchigen Kultmarke
Sechs Whiskys, einmal Core - Range zum Einstieg, dazu fünf Sonderabfüllungen.
Preis ab 99 Euro für 2 cl. / ab 10 Teilnehmern beim Hometasting* / ab 5 Teilnehmern in Ampfing am 18. April
Voraussichtlich mit dieser Auswahl (Änderungen möglich)
Ardbeg Hypernova
Ardbeg Ardcore
Ardbeg Heavy Vapours - Bourbenfässer
Ardbeg Spectacular - Portwein - Fässer
Ardbeg Anthology - The Unicorn´s Tale 14 J - Madeira - Fässer
Ardbeg Uigeadail Bourbon- und Sherryfässer
Der aktuelle Marktwert dieser Whiskys liegt bei rund 1.000 Euro
Schottland - eine Rundreise: Schon Julius Cäsar wusste, Gallien besteht aus drei Landesteilen. Schottland hat da noch mehr zu bieten, nämlich sechs Destillerieregion - vom mild und blumig, über fruchtig bis hin zu den rauen und torfigen Insel - Whiskys:
Preis ab 69 Euro für 2 cl. / ab 10 Teilnehmern / In Ampfing am 10.Mai
Lowlands: Bladnoch 14 Jahre
Highlands: Abferfeldy 18 Jahre
Speyside: Benromach 15 Jahre (43 %)
Campbeltown Glen Scotia 10 Jahre / Festival - Abfüllung
Inseln* Arran 2006 Private Cask (53,6 %)
Islay: Bunnahabhain Single Cask / 7 Jahre - 88
Der aktuelle Marktwert der Whiskys liegt bei rund 700 Euro
INFO zu künftigen Tastings:
*Die Inseln der Whiskyregion "Inseln" - Islay verfügt aktuell über 10 Destillerien, und wird unter anderem deshalb als eigene Whiskyregion betrachtet. Die anderen Whiskyregionen führen da bisweilen ein Schattendasein. Deswegen widme ich den übrigen Inseln dieses Jahr auch ein eigenes Tasting. Die fett angezeigten Destillerien werden da auf jeden Fall dabei sein. Dazu noch zwei weitere interessante Abfüllungen
Orkney-Inseln: Highland Park und Scapa
Isle of Skye: Talisker und Torabhaig
Isle of Mull: Tobermory (produziert auch unter dem Namen Ledaig)
Isle of Jura: Jura
Isle of Arran: Arran (auch bekannt als Lochranza Distillery) und Lagg
Isle of Raasay: Isle of Raasay Distillery
Isle of Harris: Harris Distillery
Isle of Lewis: Abhainn Dearg
Dieses Tasting - das genaue LineUp steht noch nicht fest - wird sechs verschiedene Insel - Whiskys verkosten: Preise voraussichtlich ab 59 Euro / Termin im Juli
Wenn Sie nicht zu uns kommen können - kommen wir zu Ihnen: Entweder "Live" oder "Online"
Online- / Hybridtastings
Sie können an allen Tastings, die in Ampfing veranstaltet werden, auch online teilnehmen!
Weitere Themen im zweiten Halbjahr 2025 und darüber hinaus
Japanische Whiskys:
Japaner gelten als Perfektionisten. Wenn sie etwas anpacken, dann absolut durchdacht und in qualitativ bester Manier
High End... die gehobene Preisklasse
23 Jahre alter Arran Single Cask, ein 25 Jahre alter Glengoyne, ein 30 Jahre alter Glenfarclas... kostbare Flaschen ab einem Preis von meist deutlich über 200 Euro - hier können Sie diese Luxuswhiskys probieren.
Whiskys mit besonderen Finishes
Wie schmeckt ein Whisky, der seine letzten Jahre in einem Amaronefass, einem Marsalafass oder einem Rumfass gelagert wurde? Neben den "Standards" der Fasslagerung in Bourbon oder Sherryfässern gibt es mittlerweile noch so viel mehr: Andere Fässer, spannende Aromen!
Whisky aus Sherryfässern
Amontillado, Fino, Manzanilla, Moscatel, Oloroso, Palo Cortado, Pedro Ximenez ... Sherry ist nicht gleich Sherry - welche Auswirkungen hat das auf den Geschmack? Hier gibt es nicht nur die Whiskys aus Fässern, in denen vorher diese Sherryarten gereift sind - es gibt auch zu jedem Whisky den entsprechenden Sherry!